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39년 전통의 합천 한우 생산자 39년 축산 전문가의 1++ 한우 고급 선물세트 3종
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    39년 축산 전문가의 1++ 한우 고급 선물세트 3종 수량증가 수량감소 199000 (  900)
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    뛰어난 육질과 고소한 풍미
    선물하기 좋은 합천 한우 세트


    합천 고기계의 백과사전으로 통하는 생산자가 있어요. 바로, 3대를 이어 39년째 고기를 가공·유통하고 있는 조상경 컨비니언입니다. 아버지와 함께 도살장을 시작한 그는 소와 돼지고기 납품부터 식당 운영까지, 고기와 관련해선 거치지 않은 곳이 없습니다. 현재 국내 3대 한우 중심지로 불리는 합천에서 한우협회장을 지내며, 건강한 한우를 선보이고 있어요.


    “일을 잠시 쉬는 동안 아내와 둘이 사부작사부작 택배로 생고기를 판매하고 있었어요. 어느 날 사위와 이야기하는데, 이렇게 기다릴 게 아니라 ‘내가 직접 손님에게 찾아가야겠다’는 생각이 들더라고요. 온라인에서 제대로 판매해 보자 마음먹고 사위와 ‘처가댁 한우’를 론칭했죠. 다른 건 몰라도 고기만큼은 제대로 할 수 있으니까요.”


    소개할게요. 조상경 컨비니언이 자신 있게 추천하는 ‘1++등급 한우 프미이엄 세트’예요. 등심, 갈비살, 불고기, 국거리를 담은 A세트, 등심, 갈비살, 부채살, 국거리를 담은 B세트, 깍둑등심, 새우살, 부채살, 채끝살을 담은 C세트, 3가지 종류로 준비했습니다. 고기는 미리 가공하지 않고, 주문받은 즉시 작업해 보내드려요.
    “예로부터 횡성, 철마, 합천은 국내 3대 한우의 중심지로 불렸어요. 그중 저희 처가댁 한우는 3개 산에 둘러싸여 자연에서 건강하게 자란 ‘합천 삼가 한우’를 선보입니다. 합천 한우는 황토 사료를 먹여 사육하는데요. 덕분에 면역력이 높고 병치레가 적어요. 고기는 미리 가공해두지 않고, 주문받은 즉시 작업합니다.”






    A세트는 촘촘한 마블링이 매력적인 ‘등심’, 쫄깃한 식감을 지닌 ‘갈비살’, 육즙이 풍부하고 부드러운 ‘불고기’, 요리에 감칠맛을 더하는 ‘국거리’로 구성했어요. 등심은 ‘윗등심살’로 보내드립니다. 윗등심살은 대체로 고깃결이 곱고 연하며, 육즙이 풍부해 구이나 스테이크용으로 알맞은 부위예요. 국거리는 깊은 국물 맛을 낼 수 있는 ‘정양지’와 ‘아롱사태’ 부위를 최적의 비율로 담았습니다.




    B세트는 촘촘한 마블링이 매력적인 ‘등심’, 쫄깃한 식감을 지닌 ‘갈비살’, 육즙이 풍부해 담백한 ‘부채살’, 요리의 감칠맛을 살려주는 ‘국거리’로 구성했어요. 갈비살은 갈비 부위 뼈를 제거한 살코기로 보내드려요. 뜨겁게 달군 팬에 적당히 익힌 뒤 기호에 따라 소금이나 생와사비를 곁들여 즐겨보세요.


    C세트는 간편하게 즐기기 좋은 ‘깍둑등심’, 특수 부위의 꽃 ‘새우살’, 육즙이 풍부해 담백한 ‘부채살’, 쫄깃한 식감의 ‘채끝살’로 구성했어요. 깍둑등심은 아래 등심살에서 새우살을 발라낸 알등심 부위인데요. 고깃결이 곱고 연해 스테이크로 즐겨도 맛있습니다. 새우살은 극소량만 나오는 부위인 만큼 뛰어난 풍미를 지녔어요. 한입 가득 드실 수 있도록 두툼하게 썰어 보내드립니다.




    “사위에게 늘 하는 말이 있어요. ‘우리는 손님 목적으로, 돈을 목적으로 하면 안 된다. 사람을 목적으로 가야지. 사람을 넓게 사귀고, 많이 알고, 잘 알리면 돈은 차후에 충분하게 벌 수 있다’라고요. 지금은 10원이 남더라도 손님들에게 피해 주지 말고, 좋은 고기로 보답해야 한다는 게 저의 철칙입니다.”




    한우 프미이엄 세트 3종은 각각 1.2kg으로 준비했어요. 4가지 부위에 히말라야 핑크솔트와 생와사비도 함께 보내드립니다. 핑크솔트는 짠맛이 덜하고 자극적이지 않아, 요리의 풍미를 한층 높여줘요. 생와사비는 고추냉이 함량이 높아 강판에 직접 갈아먹는 듯 청량한 맛을 느낄 수 있습니다. 뛰어난 육질과 풍미를 자랑하는 합천 한우와 두 가지 양념으로 식탁을 풍성하게 채워보세요.


    어떻게 배송하나요?
    A세트
    구성 : 등심300g, 1팩 + 갈비살300g, 1팩 + 불고기300g, 1팩 + 국거리300g, 1팩 + 핑크솔트 그라인더 1개 + 와사비 1팩
    포장 : 부직포 가방
    B세트
    구성 : 등심300g, 1팩 + 갈비살300g, 1팩 + 부채살300g, 1팩 + 국거리300g, 1팩 + 핑크솔트 그라인더 1개 + 와사비 1팩
    포장 : 부직포 가방
    C세트
    구성 : 깍둑등심300g, 1팩 + 새우살300g, 1팩 + 부채살300g, 1팩 + 채끝살300g, 1팩 + 핑크솔트 그라인더 1개 + 와사비 1팩
    포장 : 부직포 가방




    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      39년 축산 전문가의 1++ 한우 고급 선물세트 3종

    2. 식품의 유형

      한우(소고기)

    3. 생산자 혹은 수입자

      처가댁한우, 조상경

    4. 소재지

      경상남도 합천

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      빠른섭취권장

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      A세트 : 1.2kg(등심300g x 1팩, 갈비살300g x 1팩, 불고기300g x 1팩, 국거리300g x 1팩, 핑크솔트 그라인더 1개, 와사비 1팩) x 1세트
      B세트 : 1.2kg(등심300g x 1팩, 갈비살300g x 1팩, 부채살300g x 1팩, 국거리300g x 1팩, 핑크솔트 그라인더 1개, 와사비 1팩) x 1세트
      C세트 : 1.2kg(깍둑등심300g x 1팩, 새우살300g x 1팩, 부채살300g x 1팩, 채끝살300g x 1팩, 핑크솔트 그라인더 1개, 와사비 1팩) x 1세트

    7. 원재료 및 함량

      등심 : 소고기100%(국내산)
      갈비살 : 소고기100%(국내산)
      국거리 : 소고기100%(국내산)
      불고기 : 소고기100%(국내산)
      부채살 : 소고기100%(국내산)
      새우살 : 소고기100%(국내산)
      채끝살 : 소고기100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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