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전북순창 김종덕

[선물세트] 순창 전통의 맛이 담긴 장 4종 1호, 840g, 1세트

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 [선물세트] 순창 전통의 맛이 담긴 장 4종 1호, 840g, 1세트
판매가 40,700원
세액 3,700원
상품가 37,000원
상품간략설명 4대째 내려오는 순창의 ‘씨장’을 넣어 만든 장류와, 국내산 절임 깻잎으로 만든 양념깻잎 장아찌를 소개할게요. 한우볶음고추장과 황태벌꿀고추장, 양념깻잎 장아찌와 전통 한식 간장을 한 세트로 구성했어요. 고추장은 국내산 대두와 천일염으로 만든 찹쌀 고추장이에요. 볶음한우와 황태, 벌꿀을 넣어 밥에 비벼 먹기만 해도 맛있습니다. 양념깻잎 장아찌는 국내산 절임 깻잎에 전통 간장을 첨가해 깊고 짭조름한 맛이 일품이에요. 보존료나 화학첨가물 없이 만든 전통 장류와 반찬으로 건강한 한 끼를 챙겨보세요. 선물박스에 담아 보자기 포장으로 안전하게 보내드립니다.
브랜드 컨비니언
트렌드 신선식품
배송비 3,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
소재지 전북순창
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[선물세트] 순창 전통의 맛이 담긴 장 4종 1호, 840g, 1세트 수량증가 수량감소 40700 (  )
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상품정보
보관법냉장보관
소비기한별도표시일까지
누적판매개 이상
중량(수량)840g(1세트)
원산지상품정보제공고시 참조
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밥을 부르는 전통의 맛
순창에서 만든 우리 음식


장하면 떠오르는 고장, 순창에서 4대째 전통 장류를 만들고 있는 생산자가 있어요, 바로, 순창에서 생산하는 국내산 재료를 이용해 부모님께 배운 노하우로 장을 담그는 김종덕 컨비니언입니다. 김종덕 컨비니언의 장은 4대째 내려오는 순창의 ‘씨장’을 넣어 만든 정말 맛있는 전통 장류예요. 한식의 맛을 결정하는 만큼 장류를 선택하는 기준은 까다로워야 하는데요.


“장맛이 좋아야 모든 집안일이 잘 풀린다고 합니다. 전통 장이 좀 강하게 느껴지실 수 있는데요, 그래도 강제적으로 발효시키지 않고 고유의 방식으로 발효시키는 선조들의 전통 방식이기 때문에 한 번 드셔보시면 정말 맛있다고 느끼실 거예요.”


소개할게요. 김종덕 컨비니언이 선보이는 ‘장류/반찬 4종 1호 선물세트’예요. 한우볶음고추장, 황태벌꿀고추장, 양념깻잎 장아찌, 전통 간장으로 알차게 구성한 세트 상품입니다. 김종덕 컨비니언의 장류와 반찬에는 보존료와 첨가물이 들어가지 않아요. 국내산 재료를 이용해 만드는 것은 물론, 순창군에서 생산하는 농산물을 가지고 제조합니다.
한우볶음고추장은 직접 담근 찹쌀 고추장에 국내산 ‘볶음한우’와 ‘벌꿀’을 넣어 만든 혼합장이에요. 꿀의 달달함이 배어 있어, 갓 지은 밥에 비벼 먹으면 다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱입니다. 황태벌꿀고추장은 직접 담근 찹쌀 고추장에 강원도 용대리 덕장에서 건조한 ‘황태’와 국내산 ‘벌꿀’을 듬뿍 넣어 만들었습니다. 구수한 황태 맛이 입맛을 돋워줘요.


양념깻잎 장아찌는 국내산 절임 깻잎으로 만들어 짭조름한 감칠맛이 일품입니다. 대파, 고춧가루, 당근, 마늘, 참깨, 들깻잎 등 국내산 재료를 이용해 만들어요. 전통 간장을 첨가해 맛과 향이 깊고 풍부합니다.


전통 간장은 국내산 대두와 천일염을 사용해 담근 한식 재래 간장이에요. 동짓달 전후에 띄운 메주를 천일염에 3~4달 담근 뒤 1년 이상 자연 숙성해 만들었습니다. 일반 양조간장보다 깔끔한 맛과 향이 일품으로, 소금만으로 낼 수 없는 깊은 맛을 더해줍니다. 한 스푼 더해 요리의 맛을 높여보세요.
김종덕 컨비니언의 가족이 운영하는 순창의 연구소에서는 원료 입고에서부터 출고까지 모든 공정을 철저히 관리합니다. HACCP(식품안전관리시스템) 인증을 받은 시설에서 깨끗하게 만들고 있어요. 농림축산식품부 장관상, 전통식품 인증, 도지사 인증, 전라북도 관광 백선 제품 선정까지. 이 모든 것은 훌륭한 ‘장맛’ 덕분입니다.


“80년 이상 된 씨 간장을 계속해서 사용하고 있습니다. 장 담그는 해마다 모든 씨 장을 보유하고 있고요. 이런 전통이 녹아들어 드셔보시면 굉장히 차별화된 장맛을 느낄 수 있어요. 전통 장은 외부 항아리에서 6개월 이상 숙성하는데요, 자연 공기 중에 있는 유용한 미생물들이 자연 발효를 하여 더 맛있습니다.”


장류/반찬 4종 선물세트는 한우볶음고추장 220g, 황태벌꿀고추장 220g, 양념깻잎 장아찌 220g, 전통 간장 180ml로 구성했어요. 선물박스에 담아 보자기 포장으로 안전하게 보내드립니다. 느리게, 그러나 정성을 더해 만든 장과 반찬으로 식탁을 풍성하고 맛있게 채워보세요.
어떻게 배송하나요?
구성 : 한우볶음고추장220g, 1병 + 황태벌꿀고추장220g, 1병 + 양념깻잎장아찌220g, 1병 + 전통간장180ml, 1병
포장 : 선물 박스 + 보자기 포장(보자기 색상은 랜덤입니다.)




상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    순창 전통의 맛이 담긴 장 4종 1호 선물세트

  2. 식품의 유형

    혼합장, 절임식품

  3. 생산자 혹은 수입자

    순창성가정식품, 김종덕

  4. 소재지

    전라북도 순창

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    한우볶음고추장, 황태벌꿀고추장, 전통간장 : 제조일로부터 1년
    양념깻잎장아찌 : 제조일로부터 6개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    840g(한우볶음고추장220g x 1병, 황태벌꿀고추장220g x 1병, 양념깻잎장아찌220g x 1병, 전통간장180ml x 1병) x 1세트

  7. 원재료 및 함량

    한우볶음고추장 : 고추장50.3%[고춧가루25%(국내산),찹쌀(국내산),메주가루{대두(국내산),쌀(국내산)},엿기름{겉보리(국내산)},천일염(국내산),정제수,물엿(옥수수전분),설탕], 볶음한우(국내산), 사양벌꿀(국내산), 정제수, 양파(국내산), 양조간장[정제수,대두(국내산),천일염(국내산),밀(소맥/국내산),종국], 설탕, 올리고당, 참기름[참깨(국내산)], 대파(국내산), 청주
    알레르기 유발물질 소고기, 대두, 밀 함유
    황태벌꿀고추장 : 고추장50.3%[고춧가루25%(국내산),찹쌀(국내산),메주가루{대두(국내산),쌀(국내산)},엿기름{겉보리(국내산)},천일염(국내산),정제수,물엿(옥수수전분),설탕], 사양벌꿀17.1%(국내산), 정제수, 황태6.1%(러시아산), 양파(국내산), 양조간장[정제수, 대두(국내산), 천일염(국내산), 밀(소맥/국내산),종국], 설탕, 올리고당, 참기름[참깨(국내산)], 대파(국내산), 청주
    알레르기 유발물질 대두, 밀 함유
    양념깻잎장아찌 : 절임깻잎34%[깻잎55%(국내산),천일염(국내산),정제수], 한식간장[정제수,대두(국내산),천일염(국내산)], 양조간장[정제수,천일염(호주산),탈지대두(인도산),소맥(밀/미국산),과당,주정], 대파(국내산), 고춧가루(국내산), 물엿(옥수수전분), 당근(국내산), 마늘(국내산), 깨(국내산)
    알레르기 유발물질 밀, 대두, 굴 함유
    전통간장 : 정제수, 대두28%(국내산), 천일염(국내산)
    알레르기 유발물질 대두 함유

  8. 영양성분

    한우볶음고추장 : 220g당 458kcal
    나트륨 308.9mg(15%), 탄수화물 89.5g(28%), 당류 57.2g(57%), 지방 3.6g(7%), 포화지방 1.1g(7%), 콜레스테롤 47mg(16%), 단백질 16.9g(31%)
    황태벌꿀고추장 : 220g당 494kcal
    나트륨 320.9mg(16%), 탄수화물 103.9g(32%), 당류 61.9g(62%), 지방 2.02g(4%), 포화지방 0.53g(4%), 콜레스테롤 0mg, 단백질 15g(27%)

  9. 소비자안전을 위한 주의사항

    본 제품은 알(가금류에한함), 우유, 메밀, 땅콩, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 아황산류, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류[(굴-전통간장에한함),전복,홍합포함], 잣을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
    제품 특성상 흰색 효모가 발생할 수 있으나 품질에는 이상이 없으므로 제거 후 드시기 바랍니다.
    개봉 후에는 시간이 지날수록 자연숙성으로 인해 색상이 진해질 수 있습니다.

  10. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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