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컨비니, 알싸한 감칠맛의 경북 의성 다진 마늘, 300g, 1통, 컨비니언

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경북의성 유춘근

알싸한 감칠맛의 경북 의성 다진 마늘, 300g, 1통

(해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명	알싸한 감칠맛의 경북 의성 다진 마늘, 300g, 1통
판매가	9,500원
세액	864원
상품가	8,636원
상품간략설명	다진 마늘 한 스푼이면 음식의 맛의 깊이가 달라져요. 하지만 집에서 일일이 마늘을 다지는 게 쉬운 일이 아닌데요. 마늘의 고장 의성 토종마늘만 엄선해서 만든 다진 마늘을 사용하면, 훨씬 수월하게 마늘을 활용하실 수 있을 거예요. 필요할 때마다 조금씩 덜어서 볶음이나 찌개, 조림 등 다양한 요리에 활용해 보세요. 요리의 잡내는 깔끔하게 잡고, 알싸한 감칠맛을 손쉽게 더해줄 거예요.
브랜드	컨비니언
트렌드	신선식품
배송비	3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
소재지	경북의성

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알싸한 감칠맛의 경북 의성 다진 마늘, 300g, 1통

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손쉽게 더하는 알싸한 풍미
만능 식재료 의성 다진 마늘

수많은 마늘 농부들이 있는 경북 의성. 유춘근 컨비니언은 농부 혹은 기업가를 넘어선 ‘마늘 연구가’입니다. 2001년 의성에 우일농산영농조합법인을 설립한 뒤, 마늘건조기를 새로 만들고 갈변·녹변현상 방지 기술을 개발하는 등 의성 마늘의 가치를 더 높이는 연구를 이어가고 있습니다.

실제 유춘근 컨비니언은 농한기 주민들의 일자리를 창출하고 지역 특산물을 알린 공로를 인정받아, ‘2019 경북 농어업인대상’을 수상하기도 했습니다.

“처음에는 마늘뿐 아니라 양파, 배추, 고추 등 여러 가지 농산물 다 취급했어요. 그래도 의성 하면 마늘, 마늘 하면 의성이라는 생각이 들더라고요. 조금 더 적극적으로 의성 마늘의 가치와 풍미를 널리 알려보고 싶다는 생각에, 마늘 하나에 집중하게 됐죠.”

“의성 마늘이 맛있는 이유가 분명 있어요. 일단 화산 활동을 했던 산이 있습니다. 화산토가 마늘 재배하기에 정말 좋은 흙이에요. 또 일교차가 커서 마늘 알이 단단하고 당도가 높습니다. 그래서 의성 마늘 드셔본 분들은 맛이나 향미의 확실한 차이가 아실 수 있을 거예요.”